|
דגים במרינדה בסגנון טורקי
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, גמבה, מיונז, רוטב סויה, חומץ, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קארפצ'ו עדין של דג פארידה מוגש עם אבוקדו, לימונים ושמן אגוזים
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, פירות ים, דג סלמון, לימון, אבוקדו, עדשים, אגוזים, טריאקי, רוטב צ'ילי, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, מלח ים
food.nana10.co.il
|
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, דג פורל, חמאה, בצל ירוק, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, עירית, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קויאר כבר מזמן אינו אוכל רק לעשירים.
ניתן למצוא אותו כמעט בכל רשת מזון ובמחיר "לא בשמיים"
www.cookshare.co.il
|
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, לבנה, חזרת, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, עוף, דג קרפיון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פשוט , הכנתו מהירה וחוץ מזה גם טעים ומקושט.
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, דג טונה, אשל, מלפפונים, שורש, בצלצלים, ביצים, מיונז, חומץ, מלח, עירית, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
שמיר,מיצים,מיץ לימון,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, דג סלמון, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, עירית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא