|
דגים במרינדה בסגנון טורקי
שמיר,מיצים,חומץ,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, גמבה, מיץ לימון, מיונז, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט פשוט , הכנתו מהירה וחוץ מזה גם טעים ומקושט.
שמיר,מיצים,חומץ,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, דג טונה, אשל, מלפפונים, שורש, בצלצלים, מיץ לימון, ביצים, מיונז, מלח, עירית, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,מיצים,חומץ,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פרוסות של נסיכת הנילוס טובלים בביצה מתובלת במלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם ואחרי כן טובלים בקמח תירס ומטגנים בשמן חמניות משני הצדדים על אש בינונית עד שמשחים מעט ולא שיהיה ממש..
שמיר,מיצים,חומץ,דגים ומאכלי ים,-שמן זית
, דג נסיכת הנילוס, פלפלון חריף, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, קמח תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
