|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, כרעיים, עוף, סלרי, בצל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק בסיסי לימי החורף הקרים, אפשר להגיש עם אטריות או שקדי מרק, ואפשר להשתמש בו כבסיס למרקים אחרים.
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, בטטה, דלעת, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
מרק שאצלנו אוכלים בכל ערב שישי וחגים
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, עוף, מוח בקר, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קישואים, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר)
צרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, ציר עוף, גזר, לוף, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, טופו, מרק עוף, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, עצמות עוף, סלרי עלים, סלרי, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, עוף שלם, סלרי, בצל, גזר, לוף, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כן. אני יודע שיש מיליונים, אבל אם לשפוט לפי התגובות המתקבלות כשאני מגיש אותו, זה שאני מכין הוא השני הכי טעים אחרי זה של דודה שלי... והתוספת שלה זה שתי כנפיים וגרוגרת של הודו למה שאני עושה :-..
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, קישואים, שומר, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
שמיר,כרישה,כנפיים עוף,-עצם בקר
, קורקבנים עוף, שומן אווז, גרון עוף, כבד עוף, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל, גזר, לוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא