|
קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, גבינה, חמאה, קמח לבן, לחם, פסטה, סוכר, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, שומן כבש, בשר, טלה, תפוחי אדמה, שמן זית, פיתה, חרדל, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, בשר בקר טחון, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,בצל,ביצים,-ביסקוויט
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, רוטב אלף האיים, פירורי לחם, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא