מתכונים עם שייטל, שזיפים, יין

קדרת בקר בשורשים ויין אדום

שייטל,שזיפים,יין , חזה אווז, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח

שייטל,שזיפים,יין , בקר, ויסבראטן בקר, עגל חלב, חלב, משמש מיובש, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן, פיסטוקים, דבש, חומץ בן יין אדום, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח

מנה שטומנת בתוכה הפתעות של טעמים. מנה מפתיעה לארוחה חגיגית. אפשר לשחק עם המילוי ולשנות למלית פטריות או תרד.

שייטל,שזיפים,יין , חזה אווז, בשר, שזיף מיובש, קליפת תפוז, בצל שאלוט, יין אדום יבש, קורנפלור, צנוברים, שקדים, בזיליקום, פלפל, שום, מלח

המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה).

שייטל,שזיפים,יין , בקר, מלפפונים, בצל ירוק, מנגולד, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, מרינדה, דבש, פלפל