מתכונים עם שייטל, לימון, חומץ, בשר

משרה לבשר - אל פסטור

טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים

שייטל,לימון,חומץ,בשר , נתח קצבים בקר, טלה, פלפלים, שומר, אננס, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני משרה, מתכוני בשר

food.walla.co.il

קרפצ'יו שייטל וקונפי לפת

שייטל,לימון,חומץ,בשר , אפרסמון, תותים, לפת, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו, מתכוני שייטל, מתכוני קונפי

food.walla.co.il

ביף טאטאקי

הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה

שייטל,לימון,חומץ,בשר , פילה בקר, סינטה בקר, ביף בקר, בצל ירוק, צנון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני טאטאקי

food.walla.co.il

מניפות שייטל חצילים ובטטה ברוטב טחינה

שייטל,לימון,חומץ,בשר , בקר, חצילים, בטטה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני שייטל, מתכוני חצילים, מתכוני בטטה ברוטב

www.foodis.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.