|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
שיבולת שועל,לחם,גרעיני דלעת,גבינה מלוחה קשה,-רוטב פסטו
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, תותים, שמן זית, שמרים, דגנים, קמח, בצק, רוזמרין, שומשום, מלח גס, טימין, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
