|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שזיפים,רכז רימונים,משמשים,מלח,דבש
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שזיפים,רכז רימונים,משמשים,מלח,דבש
, בשר בקר, הודו, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.xnet.co.il
|
|
|