תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שזיפים,קינמון,ציפורן,סוכר,מרק,מלח
, שומן אווז, בשר, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שזיפים, קינמון, ציפורן, סוכר, מרק, מלח?
- הכל על מתכונים עם שזיפים, קינמון, ציפורן, סוכר, מרק, מלח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|