|
מתכון נפלא להכנת עוגת שזיפים נימוחה וטעינה מבית סבתא מלכה-מרוס.
שזיפים,קוניאק,סוכר,משקה אלכוהולי,חומץ
, חמאה, מיץ לימון, ברנדי, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שזיפים,קוניאק,סוכר,משקה אלכוהולי,חומץ
, שומן אווז, בשר, בצל, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
