|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, חומוס, לימון, שומר, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעשירים את מלית הבשר והאורז בפירות מיובשים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עשיר במיוחד
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, ציר עוף, בקר, שזיף מיובש, צימוקים, חמוציות, משמשים, תאנים, דבלה, מיץ לימון, אורז, קלי, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
צלי רולדה הודו ממולא בשר ושזיפים קל מאוד להכנה טעים מדהים וסוחט מחמאות
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, הודו, בשר בקר, גמבה, לימון, ביצים, שמן, צנוברים, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, אוסובוקו, טלה, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, לימון, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, בשר בקר, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פרורי לחם, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, בשר בקר, שניצל, תאנים, תמר, קמח, ביצים, פרורי לחם, קינמון, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
פרחי זוקיני ממולאים בפילה מוסר טחון עם גרידת לימון, בצל מטוגן ופטרוזיליה. מומלץ להגיש עם רוטב גזר סמיך בניחוח ג'ינג'ר ותפוזים
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, צלעות טלה, דג מוסר, קישואים, זוקיני, לימון, מיץ תפוזים, פירורי לחם, שמן זית, ג'ינג'ר, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי לארוחת החג - נתחי עגל עם ירקות שורש ושזיפים שמוסיפים למנה טעם מתקתק
שזיפים,פטרוזיליה,לחם,בשר,בצל
, כרעי עוף, ציר בקר, אווז, שניצל, קבנוס, סלרי, עגבניות, כרישה, במיה, דלעת, יין אדום, ריבת שזיפים, פירורי לחם, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|