|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שזיפים,עלי דפנה,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שזיפים,עלי דפנה,כתף בקר
, בקר, בשר, תאנים, סלרי, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,עלי דפנה,כתף בקר
, בשר, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,כתף בקר
, בצל, שמן, סירופ מייפל, רוטב סויה, שום, דפנה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,כתף בקר
, בצל, שמן, סירופ מייפל, רוטב סויה, שום, דפנה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, סלרי, בטטה, בצל, שמן, דבש, פלפל אנגלי, זנגביל, קינמון, גזר, דפנה, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|
