|
מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, נקטרינה, משמשים, אפרסק, שומר, אננס, מיץ תפוזים, בזיליקום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שמכיר רק את הגזרים המזוגגים יופתע לגלות שיש לצימעס גרסה שחומה וחתרנית מתפוחי אדמה ושזיפים. אוהבי האוכל האשכנזי המתוק-מלוח יאמצו אותה מייד. 4 מנות | 10 דק' הכנה | שעתיים ורבע אפייה
www.hashulchan.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, טלה, צלעות טלה, בצל, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
למרות מתיקותו אין מדובר בקינוח, אלא בתבשיל עשיר ונפלא המתלווה נהדר לכל מנה עיקרית שתבחרו
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, ציר עוף, צימוקים, סוכר לבן, מרגרינה, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, קינמון, מלח, פלפל שחור, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שזיפים,סוכר,גזר,-תמר,-זנגביל
, חמאה, לימון, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ליקרים, שמן, ריבת תפוזים, שקדים, דבש, קלי, מלח גס, תמצית וניל, פלפל אנגלי, קינמון, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא