|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
שזיפים,מרק,יין,ברנדי,-קלי
, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, משמשים, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, ג'לי, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
שזיפים,מרק,יין,ברנדי,-קלי
, חמאה, יין מרסלה, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
