|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שזיפים,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-פלפל שחור
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
שזיפים,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-פלפל שחור
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, אספרגוס, בצל אדום, לוף, גזר, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, מלח, פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-פלפל שחור
, כתף בקר, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
