שזיפים,מקל קינמון,מלח,יין,-משמשים
, עוף, בצל סגול, צימוקים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
עונת השזיפים חלפה, אך עדיין נמכרים בשווקים שזיפים אדומים. הם אמנם לא עסיסיים כשהיו, אבל אפשר להפיק מהם טעם וצבע עז בעזרת בישול קצר. המרקחת המתקתקה-מלוחה-חמצמצה שלהלן מזכירה צ'אטני, אך מאחר ש..
שזיפים,מקל קינמון,מלח,יין,-משמשים
, שורש, יין אדום, ריבה, חומץ, סוכר, ציפורן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
