|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,כרישה,ביף בקר,-יין לבן יבש
, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, שוק טלה, רוזמרין, פלפל שחור, כרישה, ביף בקר ללא יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם שורש, שוק טלה, רוזמרין, פלפל שחור, כרישה, ביף בקר ללא יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
