|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, סלק, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, סלק, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, בצל, סלק, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, בצל, סלק, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון
food.nana10.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה
www.ynet.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,שומר,שום,מלח,טלה,-שמן צמחי,-לפת
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, שומר, שום, מלח, טלה ללא שמן צמחי, ללא לפת?
- הכל על מתכונים עם שורש, שומר, שום, מלח, טלה ללא שמן צמחי, ללא לפת
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|