המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
שורש,שומר,ציר דגים,גזר
, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, רום, קמח מצה, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|