|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
שורש,שומר,דג סלמון
, עגבניות שרי, בצל לבן, כוסברה, קישואים, בטטה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שורש,שומר,דג סלמון
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שורש,שומר,דג סלמון
, בשר, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
