|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, פלפל אדום, יין, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, שריר בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, סלרי, גמבה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:(למנה אחת) ..
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, דג לברק, שמנת, חמאה, פטריות שיטאקה, שמפניון, תרד, בצל, יין לבן יבש, חלב קוקוס
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
שורש,שום,פפריקה חריפה,גזר,-אגוזי מלך
, ראש סלרי, קולורבי, בטטה, תותים, שמן זית, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא