|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, שייטל, בצל, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, כוסברה, בצל, דלעת, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, צוואר בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ארטישוק, בצל סגול, פורטבלו, קישואים, זוקיני, סלרי, לוף, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, שזיפים, בצל, חצילים, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, בצל, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
שורש,שום,פטריות,כרישה,גזר,-כמון
, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, בצל, פטריות ירדן, שמפניון, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא