|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש,שום,עצם בקר,לוף,כוסברה,-דג פורל
, ירך טלה, ציר בקר, בצל, סלרי, סלרי אמריקאי, שומר, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,שום,עצם בקר,לוף,כוסברה,-דג פורל
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
שורש,שום,עצם בקר,לוף,כוסברה,-דג פורל
, עוף, דג סול, קומבו, בצל, כרישה, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, ליים, לימון, נבטים, אנדיב, בצל ירוק, מנגו, שמן סויה, סוכר, חומץ אורז, טריאקי, שמן, רוטב צ'ילי, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,עצם בקר,לוף,כוסברה,-דג פורל
, פרגיות, עוף, ציר עוף, בצל, גזר, סלרי, שמן זית, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, חלב קוקוס, קוסקוס, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,עצם בקר,לוף,כוסברה,-דג פורל
, ציר עוף, פרגיות, סלרי, בצל, גזר, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, שמן זית, קוסקוס, רוטב סויה, דבש, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
