|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,שום,עגבניות,חזה עוף,אורז
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שורש,שום,עגבניות,חזה עוף,אורז
, פלפל ירוק, בצל ירוק, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
שורש,שום,עגבניות,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, מנגולד, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|