|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שום,מרווה,מלח גס,גזר,-כוסברה
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שום,מרווה,מלח גס,גזר,-כוסברה
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שורש,שום,מרווה,מלח גס,גזר,-כוסברה
, ציר בקר, קבנוס, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
שורש,שום,מרווה,מלח גס,גזר,-כוסברה
, ציר בקר, קבנוס, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,מרווה,מלח גס,גזר,-כוסברה
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, כרישה, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, בהרט
rest.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש,שום,מרווה,מלח גס,גזר,-כוסברה
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
|