|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, סלרי, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, סלרי, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצלצלים, קברנה, שמן זית, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
www.ynet.co.il
|
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, אורז, ציר ירקות, פלפל, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שורש,שום,מלח,יין,אספרגוס,-מיץ תפוזים
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
|