מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,רסק עגבניות,ביצים,בהרט,-גבינה צהובה
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|