המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
שורש,רום,קמח מצה,פלפל שחור,סוכר,-רוזמרין
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, ביצים, סודה, חלה, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון משפחתי מדורי דורות
שורש,רום,קמח מצה,פלפל שחור,סוכר,-רוזמרין
, דג קרפיון, בצל, לוף, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ביצים, חלה, סודה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|