|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שורש,רוזמרין,מלח גס,בצל,אגוז מוסקט,-פרורי לחם
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, טימין
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,רוזמרין,מלח גס,בצל,אגוז מוסקט,-פרורי לחם
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש,רוזמרין,מלח גס,בצל,אגוז מוסקט,-פרורי לחם
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצלצלים, כרישה, בטטה, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש,רוזמרין,מלח גס,בצל,אגוז מוסקט,-פרורי לחם
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|