|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, פטרוזיליה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, דלורית, לימון, שומר, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, פטריות, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, פטריות, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דג דניס ממולא בעשבי תיבול ואפוי בתנור. ("אלפורנו" = בתנור)
עשבי התיבול, השום והג'ינג'ר ישפיעו על הדג ותך כדי אפייתו ויהפכו אותו לעסיסי, טעים וארומטי.
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, דג דניס, כוסברה, שמן זית, שום, טימין, ג'ינג'ר, רוקט, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שמן זית, גזר, בהרט, סומאק, מלח, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
שורש,רוזמרין,כמון,-קינמון,-גבינה צהובה
, בשר כבש, עוף, מלון, בצל, סלרי, גזר, כוסברה, רסק עגבניות, גזר, כורכום, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, מיורן, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא