|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,ראש שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,ראש שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, ציר בקר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שורש,ראש שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, כתף טלה, בשר, טלה, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, ראש שום, פלפל שחור, מלח, כתף בקר, יין אדום, יין ללא פלפל ירוק?
- הכל על מתכונים עם שורש, ראש שום, פלפל שחור, מלח, כתף בקר, יין אדום, יין ללא פלפל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|