|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, זנב בקר, חבושים, בצל, כרישה, לימון, סלרי, גוורצטרמינר, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, בשר בקר, צנון, בצל, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, רוזמרין, קינמון, פלפל
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, שומר, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, שריר בקר, בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סוכר, גזר, טימין, דפנה, פלפל
www.foodis.co.il
|
שורש,ראש שום,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, בשר, דג סול, בצל, כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, מרק, רוטב צ'ילי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא