|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,קמח,ציפורן,סוכר,ג'ינג'ר,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, סודה, שקדים, קלי, ביצים, קינמון, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|