|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,קלי,סוכר חום,סודה,ג'ינג'ר
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר לבן, קמח, שקדים, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|