|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש,קישואים,לוף,-פרגיות,-גזר
, עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
שורש,קישואים,לוף,-פרגיות,-גזר
, בצל, עגבניות תמר, כוסברה, לימון, עגבניות, יין אדום, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלילה או תוספת של ירק מבושל לצד עוף או דגים
שורש,קישואים,לוף,-פרגיות,-גזר
, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מנה צמחונית בטעמי המזרח הרחוק, שבתוספת אורז לבן יכולה להוות ארוחה בפני עצמה
שורש,קישואים,לוף,-פרגיות,-גזר
, כוסברה, ליים, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,קישואים,לוף,-פרגיות,-גזר
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, ראש שום, בצל, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
