|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, לוף, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, שומר, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, כוסברה, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, צנון, שומר, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד אם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, כוסברה, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, צנון, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, יין לבן, שמן זית, חומץ, דבש, אגוזים, שמן, גזר, רוקט, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, גזר, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מתכון מאכל זה מכינים כשרוצים לגוון בממולאים, בלי לעבוד על כל סוג בנפרד.
שורש,קולרבי,סלק,-פרורי לחם
, בשר בקר טחון, רימון, גזר, לפת, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|