מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
שורש,קבנוס,חמאה,בצל ירוק,-קמח לבן
, ציר עוף, בשר, טלה, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, גזר, סלרי, כרישה, פולנטה, מחמאה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|