|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון עוף חורפי ומשובח: ירכי עוף עסיסיים המתשבלים עם ירקות שורש ותבלינים לחגיגה חורפית של טעמים
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, עוף, בצל, סלרי, שמן, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, פרגיות, עוף, תפוחי אדמה, במיה, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, חוואיג'
www.mevashlim.com
|
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, שניצל, עוף, שמנת, בצל, עגבניות, פלפל חריף, רום, שמן, חומץ, רסק עגבניות, אורז, אורז בסמטי, מלח, שום, זנגביל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, עלי דפנה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, בשר כבש, עוף, מלון, בצל, סלרי, גזר, כוסברה, רסק עגבניות, גזר, כורכום, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו, מיורן
www.foodis.co.il
|
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, פילה מדומה בקר, עוף, בצל, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, גזר, פטרוזיליה, דפנה
www.munch.co.il
|
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון
www.bishulim.co.il
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
שורש,פפריקה,מרק,כמון,אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, עוף, בצל, בצל ירוק, פלפל ירוק, שמן, לחם, חיטה, פירורי לחם, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|