מתכונים עם שורש, פלפל, סלק ללא דבש

אנטריקוט, שעועית, בטטה וסלט שורשים

הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה. דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..

שורש,פלפל,סלק,-דבש , אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, צנון, שומר, קולרבי, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני שעועית, מתכוני בטטה

www.sugat.com

ביצה עלומה על גבי מצע סלמון וסלק

רן וסיליבר מציג מנת ביצה מקורית, המשלבת בין סלומון לבין ירקות ומתאימה גם כמנה עיקרית וגם כתוספת

שורש,פלפל,סלק,-דבש , דג סלמון, ביצים, חומץ תפוחים, סוכר, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני ביצה עלומה, מתכוני מצע, מתכוני סלמון

www.mako.co.il

ביצה עלומה על גבי מצע סלמון וסלק

רן וסיליבר מציג מנת ביצה מקורית, המשלבת בין סלומון לבין ירקות ומתאימה גם כמנה עיקרית וגם כתוספת

שורש,פלפל,סלק,-דבש , דג סלמון, ביצים, חומץ תפוחים, סוכר, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני ביצה עלומה, מתכוני מצע, מתכוני סלמון

www.mako.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

גפילטע פיש עם חזרת

שורש,פלפל,סלק,-דבש , ציר דגים, דג קרפיון, שורש חזרת, בצל, סלרי, קמח מצה, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני חזרת, מתכוני גפילטע

www.xnet.co.il

גרטן ירקות שורש בשלושה צבעים

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שורש,פלפל,סלק,-דבש , שמנת, חמאה, גבינת צ'דר, שומר, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני בשלושה צבעים

www.chef-lavan.co.il

חזרת / חריין

מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות

שורש,פלפל,סלק,-דבש , בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חזרת

www.pascalpr.co.il

חזרת / חריין

מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות

שורש,פלפל,סלק,-דבש , בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חזרת

www.pascalpr.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..