|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,פלפל,גרגרי שומר
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
שורש,פלפל,גרגרי שומר
, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, לוף, עראק, ציר ירקות, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון שמקורו בהודו, לטיגן התבשיל יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק)
שורש,פלפל,גרגרי שומר
, חמאה מזוקקת, יוגורט, חלב, כוסברה, אגוזי קשיו, שמן שומשום, קארי, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
