|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש,פלפל שחור,עצם בקר,סלרי עלים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
שורש,פלפל שחור,עצם בקר,סלרי עלים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר, כתף בקר, מרלו, בצל לבן, לוף, ראש שום, סלרי, יין אדום, יין פורט, גזר, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
