מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
שורש,פלפל שחור,עוף,כרישה,אפונה יבשה,-גבינה צהובה
, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק אפונה מיוחד המשלב את טעמי בשר חזה האווז עם האפונה.
למרות ההכנה המורכבת מעט - התוצאה מעולה.
שורש,פלפל שחור,עוף,כרישה,אפונה יבשה,-גבינה צהובה
, חזה אווז, בצל, סלרי, לוף, אפונה, שמן זית, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|