|
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, שמן זית, רוטב צ'ילי, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שומר, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, שמן זית, רוטב צ'ילי, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, שמן זית, רוטב צ'ילי, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, דג דניס, לימון כבוש, כוסברה, לפת, שורש פטרוזיליה, אספרגוס, מחמאה, שמן זית, אריסה, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, דג דניס, לימון כבוש, כוסברה, לפת, שורש פטרוזיליה, אספרגוס, מחמאה, שמן זית, אריסה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש,פלפל שחור,סלרי,סוכר,יין לבן
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
|
