|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-מיץ תפוזים
, קולרבי, שומר, סלרי, שמן זית, שמרים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שורש,פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-מיץ תפוזים
, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, פטרוזיליה, סלק, מיץ לימון, גזר, אגוזים, אגוזי מלך ללא מיץ תפוזים?
- הכל על מתכונים עם שורש, פטרוזיליה, סלק, מיץ לימון, גזר, אגוזים, אגוזי מלך ללא מיץ תפוזים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
