|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שורש,פטרוזיליה,טימין,חומץ,בשר,-חזה עוף
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,טימין,חומץ,בשר,-חזה עוף
, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רוסטביף -אני מניח כי ישנם רבים עם "דרך אישית" להכנה.
רוטב החזרת הלבנה הוא תוספת מעניינת ומתחברת הייטב לבשר
שורש,פטרוזיליה,טימין,חומץ,בשר,-חזה עוף
, סינטה בקר, חמאה, שורש חזרת, לימון, פלפל אדום, קמח, מרק עוף, סוכר, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש,פטרוזיליה,טימין,חומץ,בשר,-חזה עוף
, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
|
