|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
שורש,עלי תרד,עוף,-חלב
, כבד, גבינת פטה, שמנת, חמאה, כרישה, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,עלי תרד,עוף,-חלב
, ציר עוף, אספרגוס, תמר, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
שורש,עלי תרד,עוף,-חלב
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, כבד, חמאה, מנגולד, בצל ירוק, לוף, ליים, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שורש,עלי תרד,עוף,-חלב
, סינטה בקר, פילה בקר, סטייק, עצם בקר, כבד, חמאה, בצל ירוק, מנגולד, ליים, לוף, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|