|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש,עלי דפנה,חצילים,גזר,-יין,-בצל סגול
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שורש,עלי דפנה,חצילים,גזר,-יין,-בצל סגול
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|