|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש,עלי דפנה,גזר,ארטישוק ירושלמי,-יין,-בצל סגול
, חצילים, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שורש,עלי דפנה,גזר,ארטישוק ירושלמי,-יין,-בצל סגול
, חצילים, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שורש,עלי דפנה,גזר,ארטישוק ירושלמי,-יין,-בצל סגול
, עצם בקר, טלה, בצל ירוק, ראש שום, כרישה, סלרי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
