|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, בשר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, צלעות טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, דג סול, פלפל אדום, גזר, לוף, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, לבנה, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, חומוס, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מרק ירקות ששותים בקיץ אפשר ומאוד מומלץ קר ואפשר חם בלווי בצל חי ולחם שחור אם תירצו מרק צימחוני
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, עגבניות, לימון, גזר, מלח, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
באדיבות בל קפצן לסוגת
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, קולרבי, גזר, לוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, שעועית ירוקה, אפונת שלג, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שורש,מנגולד,בצל,-שומשום,-לחם
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, כבד, חמאה, עלי תרד, בצל ירוק, לוף, ליים, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא