|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, בצל, שומר, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, שייטל, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק
food.nana10.co.il
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, מנגולד, בצל, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, עלי סלרי, פטריות, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל ירוק, בטטה, חצילים, סלרי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון, מרווה, זעתר
www.mevashlim.com
|
זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.
שורש,מלח,לוף,כרובית,גזר,-כרוב לבן
, עוף, דלעת, בטטה, שומר, קישואים, זוקיני, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|